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おもてなし

先日、愛知県から大学時代からの友人夫婦が、我が家(遊び心の家)に遊びに来てくれました。

懐かしい話や「そうだったの!」って歴史を覆す様な話。
本当に尽きない楽しい話に花が咲きました。

そこに福井の味でおもてなし。
美味しそうに見えるのは「ふせ金さん」技に照明の演色性がプラスされての事です。

演色性とは・・・
回転寿司屋さんで、回っている時のお寿司が美味しそうに見えて、手元に持って来ると「?」ってなったり。
スーパーの精肉店で、陳列棚に並んでいる時は赤々してて美味しそうだけど、カゴに入れると「?」ってなったりする経験はありませんか?
それが演色性の違いから起こる現象です。
つまり演色性とは、色が自然にキレイに見える指数です。

我が家のダイニングテーブルの上の照明は、演色性の高い照明が設置されています。